上海将吃扬子鳄 每斤240元 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月13日06:32 四川新闻网-成都商报 | ||||||||
本报讯据东方早报报道,记者近日获悉,下个月,扬子鳄也许将摆上上海餐饮企业的餐桌。安徽省扬子鳄繁殖研究中心夏同胜介绍,允许被食用的扬子鳄不是野生的,而是从1979年就开始精心培育的“子二代”品种,虽然“子二代”扬子鳄也属于国家保护动物,但经林业部门审批后就可出售食用。据介绍,扬子鳄肉的售价每斤240元,而活体扬子鳄按其身长决定,每一厘米售价100元。
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