700青年角逐“烹饪王”(图)

http://www.sina.com.cn 2004年11月13日10:56 西安新闻网-西安日报

　　参赛选手正捧着刚刚完成的作品等待评委检阅。（记者李安定摄）本报讯（记者陶喜年）昨天上午，为响应由团中央、劳动和社会保障部等单位联合举办的“2004年青工技能月”活动，由团市委、市商贸委等单位联合举办的2004年青工技能月西安烹饪专场大赛隆重举行，700余名青年各自施展了自己的绝活，以角逐青年“烹饪王”。

　　上午9点半，烹饪大赛正式开始。在雕刻、冷拼项目的比赛中，身怀绝技的青年们个个出手不凡，萝卜、南瓜等常见的蔬菜，几分钟时间就被他们摆弄成惟妙惟肖的花鸟虫鱼和生动活泼的田园小趣。在模拟厨房比赛中，8个小组的参赛选手们忙而不乱，在50分钟时间里做出了一道道色、香、味俱全的菜品，厨艺在他们手中成了“艺术表演”。