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三尺柜台前的4个中国女人


http://www.sina.com.cn 2004年11月14日11:02 工人日报天讯在线

  秋装开始爆发又一轮折扣大战,为日益残酷的商业竞争增添着几分浓烈的硝烟……

  深访随笔

  2004年12月11日,注定为中国零售业打下深深烙印。

  这一天,按照中国加入WTO的相关协议,全行业将对外资全面开放。

  11月7日,立冬。这一天距12月11日还有34天。许多商场里,秋装开始爆发又一轮折扣大战,为日益残酷的商业竞争增添着几分浓烈的硝烟,为34天后更为严峻的较量进行着最后的预演。

  这一天,我们挑选了一家被定位为“民平商场”的百货商城,在男士西装柜台前,锁定四位30岁左右的女售货员。她们用自己的亲身经历,给我们讲述了当售货员后的心路历程。这些商品竞争最前沿的亲历者和见证者,通过她们真诚而直率的描述,以及她们身上所表现出来的敬业精神、工作压力和忧患意识,构成了我们观察风云变幻的今日中国商业的一个独特视角。

  早高峰,地铁车厢里很拥挤。每天7点半,张英伟都要准时从五棵松乘地铁上班,大约8点10分到达商场。在试衣间换好工作服,便清点货架上的服装,然后打扫柜台卫生,擦桌子拖地,最后对着镜子化好淡妆,一天的工作就开始了。张英伟,32岁。

  张英伟长得很漂亮,苗条的身材,大大的眼睛。她穿着一件深蓝色西装马甲,一条西裤,头发用发带盘在脑后。

  张英伟的第一份工作是幼儿园老师,她说她很喜欢孩子,但后来幼儿园倒闭了,她才选择售货员这个行业。但不到3年,商场也倒闭了。

  无意间她总是重复着这样的话:自己岁数不小了,又没有文凭,能干什么呢。

  采访的整个下午,张英伟都保持着身子挺直。今天的生意不好,到晚上9点下班,她才卖出去3件西装。“明天是周一,又要开例会,到时准挨说”,她说这些话时,目光低垂,音调低沉。

  她卖货的柜台有三四平方米大小,货架上挂满了深色西服,有毛料和毛涤两种。价格最贵也就三四百元,但货款样式比较单一。她说,这也是销售业绩不好的主要原因。像别的柜台,有风衣、夹克和羊绒大衣,而她们家只有西服。现在穿西服的人本来就少,而那些真正有钱的白领也不会到这家平民商场买西服。商场一个月的任务量就是好几万,她说破嘴皮子也卖不出去。

  但我注意到,每一位前来的顾客,张英伟都热情礼貌地接待着,她并不急于求成。而是仔细地为顾客介绍适合他们款式的西装。临下班还有半个小时,一对夫妻来柜台挑西装,20分钟过去了,男人试了六七件不同颜色、款式的西服,最后还是没有买。张英伟拿出宽宽的透明胶带,把别人试过的衣服重新打理了一遍。我问她烦不烦,她说当然不能烦,自己买衣服还要货比三家,而售货员的耐心是对顾客的基本尊重。

  在采访中,她还介绍,很多外国顾客也到这里挑选西装,并说中国的西装无论做工还是面料都不错,中国男人穿上西装也显得很精神。刘小凤,36岁。

  刘小凤是张英伟的“邻居”,她家卖的也是男士西服,但款式多一些,有羊绒大衣和夹克,还有打折的衬衫。她今天的生意比张英伟好多了,流水5000元不说,还有顾客让她订做服装,她忙得不亦乐乎。

  刘小凤的年龄稍大一些,看上去很能干,像一个持家的好手,笑起来格外亲切。她眼角有些皱纹,手心的纹路也非常清晰。听人说,手心纹路清晰的人,比较容易操心。

  刘小凤以前学的是服装裁剪,但后来出了工伤事故,就在家休养。1995年,她应聘到大商场当起了售货员。

  “卖一件衣服提成1%到3%不等,一个月下来,好的时候可以挣到2000多元。”刘小凤满足现在的工作。14岁的女儿一直跟着父母住,日子虽然不紧巴,但也不算宽裕。她的爱人是一名普通工人。“我岁数渐渐大了,有时候站一天真的很累。而且商场有规定,售货员是不能坐的。在我们这行业,女售货员一般45岁就是上限了,到时候我干什么,还真的没想过。”

  刘小凤是个细心而周到的女人,为了能让顾客满意,她特地准备了几件崭新的男式衬衫,冬天试穿西服,可以脱掉毛衣换上衬衫,效果更好。周雪芹,35岁。

  周雪芹给我的第一印象,气质很好。她脸上妆化得很精致、很严谨。她的手上戴着一枚纤细的戒指,凭她的气质,如果走在大街上,应该算是那种衣着非常得体、生活很有品位的女人。她的语言表达能力很好,措词准确到位,若是把她放在白领公司当个销售主管,相信是一把好手。

  周雪芹当售货员已经十几年了,她卖过副食、烟酒、化妆品、男女服装。按她的话说,“能卖的都卖了。”

  20世纪90年代初,她在一家超市卖冷冻食品,除了负责正常销售外,还要当搬运工。每晚超市打烊,那些速冻食品都要重新装入冷冻室,那时候,她的手、鼻子、耳朵都冻伤过。

  超市经营不善,她便到百货大楼卖起了化妆品。她说,化妆品是最不好卖的,因为厂家的牌子没名气,几个品牌又都在一个专柜里销售,竞争特别厉害。

  她还记得那时卖得是“爱丽B丝”去斑霜,有一次她正当班,远远看见一名男士走了过来,她刚想介绍产品,却不料那人一把将产品说明书揉成了团,向她脸上扔了过来。周雪芹说,当时她眼泪就下来了。后来得知,因前一天同事卖出去的产品,男士的爱人使用后,脸上起了红疹反应。当得知恩怨不是冲着自己时,周雪芹一边掉泪一边继续为顾客介绍产品,并说明这种产品有适应期,去斑应按步骤来,应从真皮到表皮。除此之外,还要注意不要有强烈的日晒。

  周雪芹说,那名男士最后从暴怒到细听,结果又买了两套产品。临走时,还郑重地向她道了歉。

  她停下来问我,若是我,会怎么样。我只是笑笑,没有回答。很多时候,我们可以忍受工作的辛苦,却不能忍受工作带来的委屈。而她说,干售货员这行业,什么都必须承受,顾客永远是对的。

  周雪芹的家住在通县郊区,有时商场搞促销,下了晚班已经10点多了,一个女人还要赶夜路,很不安全。她曾遭遇过两次被抢的经历。一次是1995年的冬天,郊区的街道,没有路灯,她隐隐听到后面传来了摩托车的声音,当两人骑车平行时,摩托车上的人一把抢走了她车筐里的皮包……还有一次是夏天的夜里,歹徒想抢走她身上的斜挎包,而她大声呼救,吓走了歹徒。

  周雪芹的内在东西很多,但我感到她一定还有更丰富的故事没说,这其中,也许要捍卫商家的利益,也许怕有什么负面效果,但我知道,她一定有自己的考虑。

  看着周雪芹卖衣服,真是一种享受。她既和顾客结成了朋友,又把衣服卖了出去。在两个小时的采访里,她并没有耽误工作,不仅回答了我的问题,还卖掉了七件西装。

  她说,好的售货员一定能真正领悟“导购”的含义,我们做的是引导顾客消费,而不是让顾客盲目消费。而商场要做到硬件软件都过关,硬件是商品质量,软件是售货员的素质,这里的素质应该包括我们的口才、阅历和严谨的业务知识。石彦玲,35岁。

  石彦玲被大伙亲切地称为“石头姐”,她为人热情,性格开朗。很多顾客都成为了她忠实的回头客,顾客买衣服,一看她不在,都说下次再来。

  石彦玲的回头客是很挑剔的,他们对穿衣极其讲究。“可能信任比销售还重要,顾客信任你了,才会认真采纳你的意见。”

  石彦玲很关注流行趋势,每年的流行款式、颜色,她总会比同事先知道,因为她总爱看一些时尚杂志,例如如何区分面料、板裁和附料的小窍门,国外的秋冬款今年流行条纹样式等。

  “一般来说,挑一套西服需要半个小时,而追求完美的人,可能要花两三个小时。这两三个小时里,你的服务态度要始终如一。”

  看得出,石彦玲很喜欢这份工作。店里,如果有人想订做西装,她总是认真测量顾客的三围尺寸。衣服做好了,顾客还没着急,她就先着急了,怎么还不来?干脆送货上门吧。“主动些,我们的工作就会踏实些”。

  但她说,其实自己也有压力,商场有任务量,搞得我们一天到晚就是“销售、销售”,但衣服并不像以前那么好卖,商场多了,老百姓选择的机会也多了。每家商场的售货员态度都好,人家样式、品牌还多,我们怎么竞争呢?

  石彦玲经常上晚班,而她的丈夫也要加班,有时候,她只能把10岁的女儿锁在家里,每当看到女儿饿得睡着了,这份滋味真像打翻了心中的五味瓶。

  上世纪90年代中期的“大商场倒闭年”,今天想起,还让商家胆颤心寒,这里面的原因是多方面的,例如商城过多、过密、定位不准等。但作为售货员们,无疑对他们的职业是一场悲剧。今天乃至未来的商业竞争会更加激烈、更加有序、更加深入、更加全面。处在一场中国商业大变局最前沿的4位女售货员,在分享变革带来的光荣之前,也许首先承受更多的是剧烈的阵痛。但她们在坚持,在求索,在提升。祝福她们。因为她们的付出,最大的受益者是转型中的中国商业。还有我们———千千万万的消费者。

  


 
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