扬子鳄下月可吃 每公斤售价480元 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月14日14:42 东南快报 | ||||||||
记者近日获悉,下个月,扬子鳄也许将摆上上海餐饮企业的餐桌。安徽省扬子鳄繁殖研究中心夏同胜介绍,允许被食用的扬子鳄不是野生的,而是从1979年就开始精心培育的“子二代”品种。据介绍,扬子鳄肉的售价每斤240元,而活体扬子鳄按其身长决定,每一厘米售价100元。(来源:《东方早报》)
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