巨能钙这次麻烦真的惹大了(图)

http://www.sina.com.cn 2004年11月18日11:12 东南快报

　　核心提示

　　“腰酸背疼腿抽筋———请服巨能钙；8位博士、48位科学家、100项科学实践、10年呕心沥血，终于研制出一种产品———那就是巨能钙。”相信老百姓对这几则广告早已耳熟能详。

　　巨能钙进军市场8年，其主要的消费对象为儿童和中老年人，服用者达数百万之众，曾一度被认为是最好的保健品。读者爆料称，这种知名产品其几个品种的成分里竟然含有对人体极具危害性的工业化学物质过氧化氢（即人们常说的双氧水）。

　　权威专家指出，国家强制性标准和法规中明确标示食品中（包括保健品）不得有过氧化氢残留。过氧化氢对人类具有致癌危险性及加速人体的衰老过程、缩短人的寿命等诸多危害。

非常报料巨能钙含过氧化氢说明书上没有标示

　　日前，记者接待了一位自称是从事保健品营销的投诉者，该投诉者从随身携带的包里掏出了几份材料，并说巨能钙里含有有害物质过氧化氢。

　　这位投诉者说年初他们在一次钙制品成分化学分析实验中，偶然发现巨能钙有4个品种中都含有过氧化氢成分，而这种成分在巨能钙的产品说明书上却并没有丝毫标示。记者表示一定尽快对此事进行采访调查。初步检测7个品种巨能钙4种含有违禁物

　　为了大范围地检测巨能钙各批次产品存有过氧化氢的含量，记者托一位朋友在北京市场分别买了7个品种的巨能钙产品，到权威检验检测部门进行了检测。日前农业部农产品质量监督检验测试中心的检测结果出来了。检验报告上显示，有4种产品中均不同程度地含有过氧化氢成分。

　　那么，河南市场上的相同种类、不同批次的巨能钙是否也存在同样问题呢？记者决定在河南市场中购买一些巨能钙，并再次进行送检。记者取证许多药店销巨能钙顾客多为老人儿童

　　日前，记者首先拨通了北京巨能新技术产业有限公司河南办事处的电话，询问哪里可以买到品种最全的真巨能钙，工作人员告诉记者，郑州几乎所有的药店中都销售巨能钙，由于市场控制得很好，在药店中不可能买到假货。

　　26日下午记者来到了郑州经三路上的一家大药房，在该药房门口，巨能钙的工作人员正在免费为顾客测试骨密度。记者发现，被测试的多为中老年人和儿童，经过测试，大部分人都被告知缺钙。测试过后工作人员便趁热打铁地向顾客推荐巨能钙的系列产品。

　　在该药房内，销售人员向记者介绍，药店所有的钙制品中，属巨能钙销得最快、最好。销售人员说，巨能钙在河南市场上销售的共有4个品种，分别为儿童型口服片、老年型口服片、婴幼儿型冲剂和无糖片剂，现在正在搞买二赠一的活动，如果能购买两盒，就可以白送给一小盒，按照销售人员的指引，记者把这4种巨能钙每样各买了两盒。再次检测巨能钙仍含双氧水此现象绝非是个例

　　记者于11月4日赶到北京，委托农业部农产品质量监督检验测试中心再次对这4个品种的巨能钙进行了过氧化氢含量检测。

　　11月8日记者拿到检验报告后发现，这次的报告上同样显示，河南市场销售的四种巨能钙中，有3种存在过氧化氢残留现象。

　　对比两次检验报告不难发现，尽管不同产期、不同批次的相关巨能钙产品中过氧化氢的含量不尽相同。但完全可以证明巨能钙相关产品含有过氧化氢的现象绝非是偶然的个例巨能应答原料含过氧化氢却认为少量无害

　　天津巨能公司总经理张兴远向记者承认巨能钙产品含有双氧水，但他说巨能钙产品通过了相关部门的毒理实验。张兴远说，他对农业部检测中心检测出含有双氧水的结果表示能理解，因为巨能钙使用了双氧水作为原料。巨能公司传媒部昨天向记者表示：此事系恶意攻击，公司将于今天下午给出说明，并将通过法律手段来解决此事。

　　张兴远对农业部检测中心是否适合检测保健食品表示疑问，同时他对结果数据表示质疑，他认为检测不准确，因为检测出的数据超过了该公司新制定的企业标准：每千克产品双氧水含量不超过500毫克。

　　中国保健协会吴会长接受采访时表示，若配方里面没有的物质出现在产品中是不符合规定的，无论这种物质对人体健康是否有益。记者注意到，巨能钙的产品说明书中并没有标示产品中含有过氧化氢。权威专家过氧化氢有毒还极具腐蚀性

　　过氧化氢会对人体的健康产生何等危害？

　　河南省轻工学院食品与生物研究所一位知名专家在接受记者采访时说，过氧化氢是有毒化学物质，不但具有很强的氧化性，还极具腐蚀性，如果用过氧化氢浓液直接涂到皮肤上就会造成皮肤的烧伤，所以对人体的危害性极大。

　　1980年发现它有致癌性后，医学专家接着又发现它还能加速人体衰老，因此世界好多国家都出台强制性法规：食品加工过程中全面禁止使用过氧化氢。我国也在同一时间出台国家强制性标准与法规。

　　从卫生部制定的《食品添加剂使用卫生标准》（ＧＢ2760－1996）规定看，过氧化氢作为添加剂用于生牛乳保鲜（严格限制量和使用地区）和袋装豆腐干，不得检出残留。

　　而根据上述检验报告中所显示的检验结果换算，每千克巨能钙相关产品中残留有1．04～6．28克过氧化氢，这位专家表示，在保健食品中存在如此大的残留比例令人震惊。

　　在走访大量医学专家、食品专家后，综合专家们对过氧化氢危害的论述，记者整理如下：

　　1．过氧化氢可导致人体遗传物质ＤＮＡ损伤及基因突变，与各种病变的发生关系密切，长期食用危险性巨大。

　　2．过氧化氢可导致老鼠及家兔等动物致癌，从而可能对人类具有致癌的危险性。

　　3．过氧化氢可能加速人体的衰老进程。过氧化氢与老年痴呆，尤其是早老性痴呆的发生或发展关系密切。

　　4．过氧化氢与老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的发展密切相关。

　　5．作为强氧化剂通过耗损体内抗氧化物质，使机体抗氧化能力低下，抵抗力下降，进一步造成各种疾病。

　　6．过氧化氢可能导致或加重白内障等眼部疾病。

　　7．通过呼吸道进入可导致肺损伤。

　　8．多次接触可导致人体毛发，包括头发变白，皮肤变黄等。

　　9．食入可刺激胃肠粘膜导致胃肠道损伤及胃肠道疾病。

　　10．小分子过氧化氢经口摄入后很容易进入体内组织和细胞，可进入自由基反应链，造成与自由基相关的许多疾病。部门行动国家药监局将与卫生部介入调查

　　昨天下午，国家食品药品监督管理局在接受记者采访时表示，昨天上午他们已接到消费者有关投诉，目前正准备会同卫生部及其他相关部门介入调查。