中国出台三绿工程五年发展纲要建立食品安全体系

　　中新网11月18日电 央视国际消息，日前商务部、科技部、财政部等11个部委联合出台了《三绿工程五年发展纲要》。

　　1999年开始实施的三绿工程，是以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。

　　根据《纲要》，在接下来的5年时间里，要使绝大多数城镇居民形成有利于食品安全、资源节约和环境保护的消费方式，自觉地购买安全放心食品和绿色环保产品；同时，使全国绝大多数农副产品批发市场和生鲜食品超市达到绿色市场标准，并且绝大多数屠宰加工企业达到生猪屠宰加工企业资质等级要求的三星级以上标准；要形成全国范围内高效率鲜活农产品流通网络，力争用5年左右时间，使进入绿色通道的食品都能符合卫生质量标准要求。

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