重庆市餐饮行业联手狙击霸王餐

　　本报讯（记者杨光毅）遭遇恶意的吃霸王餐者，餐饮企业该怎么办？面对愈演愈烈的吃霸王餐趋势，重庆餐饮老板昨天紧急聚集在一起，商讨对策，对付这些吃霸王餐者。

　　三起霸王餐震惊餐饮业

　　从本月12日起，仅是媒体披露的吃霸王餐的事件，就达3起，最严重的是鹅掌门事件和

刘一手事件。据警方透露的消息，已有部分吃霸王餐的参与者被拘留。

　　所谓霸王餐，就是指部分不愿意付费的所谓消费者，借口菜品中有不健康物品，拒绝支付餐费，甚至要求另外的赔偿。据餐饮企业称，这些不健康物品，往往是这些吃霸王餐者自己事先准备的。

　　餐饮企业披露的消息称，在重庆城区，每天至少有两起以上的霸王餐事件发生。但不少餐饮企业都不愿意或不敢将事情闹大，往往忍气吞声。记者得到的消息，重庆的大部分餐饮品牌都遭遇过霸王餐。

　　餐饮企业决定直面霸王餐

　　餐饮企业昨天达成一致，只要自己在理，今后将直面霸王餐，绝不手软。在场的警方人士也表示，以实际行动支持餐饮企业的立场。

　　据了解，重庆餐饮业目前每年的直接产值已超过60亿元。餐饮企业老板呼吁，希望通过相关部门的努力，为重庆餐饮营造一个良好的经营发展环境。