广州卫监部门销毁果子狸 呼吁市民举报违规商家 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年11月25日08:10 金羊网-新快报 | ||||||||
新快报讯(记者肖萍 郭晴 通讯员谭德平)非典阴影散去大半年,果子狸又要悄然重上餐桌。昨日,广东省卫生监督所、广州市工商局等部门紧急出动,前往白云区广从公路沿线食肆明查暗访。据悉,自11月初至今,省卫生监督部门累计出动卫生监督员18576人次,检查有关经营单位25552家,查获销毁果子狸及其他狸类12只。 卫监所专家呼吁:为了公众及个人的安全健康,市民请勿食果子狸。发现商家有违
查食肆只见空铁笼 昨日上午10点,省卫生监督所联合广州市卫监、白云区卫监统一行动,驱车前往白云区白云大道至广从公路,对沿线的食肆酒楼进行突击检查,重点搜查果子狸、貉、鼬獾、猪獾、狗獾等野生动物。执法人员兵分三路同时检查了一家海鲜野味火锅店、一家重庆火锅食肆、一家客家食府,记者跟随其后找到禽类存放处,除了街边的重庆火锅食肆喂养了5只兔子、一只山鸡、一对鸽子之外,另外两家大型餐厅的三层铁笼一共放了不到10只活鸡。但记者留意到,空铁笼的栏杆上却明显残留大量的新鲜禽类粪便,一家可容纳300人的餐厅只有几只活鸡待宰,令人生疑。 已查到果子狸等12只 记者从省卫生监督所了解到,为了防止非典疫情卷土重来,有效切断传播途径,彻底封堵传染源,全省各级卫生监督机构今年以来将清查果子狸作为防非工作的重要内容来抓,在加强对餐饮业的卫生监督检查,确保食品卫生安全的同时,严厉查处经营果子狸等违禁野生动物的行为。 据了解,今年10月,卫生部下达了《关于开展传染病防治和食品卫生监督检查》的通知。入冬以来,针对广东民间“秋冬进补”的饮食习惯,防止进食果子狸等违禁野生动物的不良风气的抬头,省卫生厅和相关部门从11月初就采用明查暗访的形式,特别对经营野生动物的酒楼饭店进行了重点清查。 据不完全统计,截止到11月23日,省卫生监督部门累计出动卫生监督员18576人次,检查有关经营单位25552家,查获销毁果子狸及其他狸类12只。从检查的情况看,全省食品生产加工企业没有发现以果子狸等违禁动物为原料进行生产加工的情况,绝大部分地区的餐饮单位没有经营果子狸等违禁野生动物的行为,但在暗访过程中发现仍有个别餐饮单位为利益驱使,顶风违法加工经营果子狸等违禁野生动物,卫生部门已对其依法严肃查处。 | ||||||||