据上海市消费者权益保护委员会最近公布的一项专项调查显示，消费者对保健食品市场的总体评分仅为5．48分（满分为10分），57．3％的消费者对保健食品的广告宣传不相信或半信半疑。一些消费者发出了“送礼莫送保健品”的呼声，令保健食品市场大受创伤。
家住浦东栖山路的吴老先生买了一种名为“椹杞胶囊”的保健食品，女儿女婿很快发现，这种保健食品的生产单位并不存在。“椹杞胶囊”外包装上印的地址是河南省濮阳市
高新技术开发区，但开发区否认了这家公司的存在。河南省卫生厅验查后更是发现，“椹杞胶囊”批准文号及卫生许可证号在河南省和濮阳市都没有登记。
上海市食品药品监督管理局黄浦分局副局长王有志还发现了“椹杞胶囊”的诸多疑点：“椹杞胶囊”的“卫食字”批文属普通食品，而按规定，食品不允许制成胶囊，更不能使用药品包装。“椹杞胶囊”外包装上注明其主要原料有泽泻、桑葚等药材，但有关法律规定，未经卫生部门批准，不得向食品中擅自添加药品。专家分析，根据该产品能快速发挥药效来看，产品中极有可能含有西药成分，而含有西药成分的产品被人们当作食品每天服用，其副作用可想而知。
专家们认为，如今保健食品最大的软肋是缺乏科学的标准和评价体系。某个产品的好与坏在很大程度上是靠铺天盖地的广告说服。今年年初成立的中国保健协会，目前最急迫的工作之一就是制定“保健品行业标准”。该协会希望正在完善中的标准能够和国外市场实现互通，相互承认。
中国保健协会秘书长朱康年表示，我国保健品产业当前的首要任务就是，要使真正具有科技含量和保健功能的产品从鱼龙混杂的保健品市场中脱颖而出，而“产品科学研究与评价工作”就是要为消费者提供科学依据，进而促进和带动全行业健康发展。（特约记者夏云）
（来源：工人日报）
