不用剥皮的笋、超甜的玉麟西瓜、大如脸盆的灵芝、养足120天才上市的三黄鸡……这两天在杭举行的省农博会，引起了众多市民百姓和超市、酒店的极大兴趣。据了解，我市商贸部门组织了近百家本地及上海南京等地的超市、餐饮企业，与优质农产品企业对接，目前已有近160个项目签约。无须多日，更多的优质农产品将出现在杭城市民的餐桌上。
与往年相比，在今年的农博会上，有关部门强化服务对接功能，帮助农产品找市场，
帮助商家找好产品。首次组织大型超市、餐饮企业参与对接活动，强化洽谈订货、助农产品进店入市。
越“土”越好，越是天然的越受欢迎。商家顾客纷纷盯牢了那些正宗“土货”。记者在农博会现场看到，一种“仙黄”三黄鸡成为顾客的抢手货，50元一盒的本鸡蛋被一抢而空，三黄鸡根本不用称斤两，直接论只卖。销售人员告诉记者，昨天一天就卖出了2000只。因为这种三黄鸡不仅品种有特色，还长期放养，养足120天至130天才上市，肉味非一般饲养鸡可比。加工成品鸡已打入上海、杭州联华超市。
农产品也注重包装了，这也是前来采购的商家的一大感受。物美超市的采购员被一种打有产地编码的蔬菜所吸引。台州瓜菜合作社的负责人说，这个编码系统还是首次露面，以后采购农产品时只要在电脑上一刷条形码，农产品的生产基地、日期，农户姓名和身份证号码等资料都可查到。这样，如遇到农产品的质量和农药残留量超标等问题就可实行责任追究制。这位负责人得意地告诉记者，这个编码系统的应用马上吸引了境外绿色食品推广公司的眼光，其产品有望打入香港等地市场。据专业搞农产品认证的胡岭先生说，眼下市民们对农产品的品牌和包装越来越看重了。
各大超市都对农博会这一对接平台十分重视。联华超市派出了20名采购员奔赴各展区，其负责人表示，超市对生鲜类商品越来越看重，近日他们新开出的省级优质农产品专柜基本是直接从产地进货，既保证了新鲜安全，又利于控制成本。
进场费曾是农产品进入超市的一道“门槛”。记者昨天在农博会采访时了解到，对于获得国家级、省级称号的优质农产品，不少超市取消了这道“门槛”，积极引进。市有关部门介绍，我市也正在起草相关方案，对超市收费问题作进一步规范。
(记者郭峰 杭州日报)
