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专家提醒谨慎使用餐馆餐巾纸


http://www.sina.com.cn 2004年12月02日14:22 新华网

  新华网青海频道西宁12月02日电 目前省城饭馆的餐巾纸走了两极化的道路,要么是包装考究的餐巾纸人手一份让顾客掏钱,要么是质量很糟糕的“红花绿纸”,拿起来纸灰扑人。

  近年来,西宁市的餐饮业发展迅速,在竞争激烈的同时,商家也在如何提高利润上大费周折,其中餐具就是商家可考虑的一项,于是一些有档次的餐馆就开始推行包装餐巾纸
,在顾客去餐厅坐定开始点菜时服务员就人手一份发放,按照餐具收取费用。记者在走访中了解到,不少市民在餐馆就餐时就餐巾纸收费的问题都和服务员发生过矛盾,多数情况是服务员态度恶劣地告诉你:“在我们这儿吃饭就得用我们这儿的餐巾纸,这是我们餐厅的规定。”11月29日,张女士在袁记串串香就餐时想少要一包餐巾纸就遭到服务员的拒绝,声称这是他们的规定。

  与此相反的是,质量很糟糕的餐巾纸在省城一些规模较小的餐馆使用率极高。这些餐巾纸颜色鲜艳,制作工艺粗糙,有的纸拿起来纸灰特别大。很长一段时间以来,这种餐巾纸是专家提醒市民谨慎使用的。


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