卫生部昨日通报巨能钙调查结果 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年12月04日12:52 东南快报 | ||||||||
昨天上午卫生部通报“巨能钙含双氧水”有关调查情况结果,称巨能钙双氧水(过氧化氢)残留量在安全范围内。 媒体连日来纷纷报道北京巨能新技术产业有限公司生产的巨能钙含过氧化氢可能致癌的消息,引起社会很大反响。卫生部高度重视此事,立即向巨能钙生产企业———北京巨能新技术产业有限公司了解情况,并三次组织有关专家召开专题会议,听取专家对此事的意见
据专家介绍,联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会的安全性评估和国际癌症研究中心的研究结果表明,尚无足够证据认定过氧化氢是致癌物。过氧化氢本身并不稳定,在搅动、加热或光照后容易分解成水和氧气,我国和国际组织均未制定固体食品中过氧化氢的测定方法。按照巨能钙的推荐食用量,产品中的过氧化氢残留量在安全范围内。 中国疾病预防控制中心中国营养食品安全研究所王所长说:“食品添加剂评估专家对双氧水进行4次评估,证明无致癌性。双氧水在我们的生活中应用很普遍,少量双氧水进入人体会很快分解掉。” 另据通报,从北京市药监局和天津市卫生局的监督检查情况看,目前尚未发现巨能钙生产企业存在违法行为。事件回放 11月16号,河南省一家媒体爆出一条惊人消息。报道中说巨能钙产品含有国家明令禁止的过氧化氢,也就是俗称的双氧水。消息一出,郑州市最大的药房在第一时间做出反应,停止了所有巨能钙系列产品的销售。随即国内很多药店的巨能钙都遭到下架处理。 对于突如其来的信任危机,巨能钙公司很快做出反应,称产品在生产过程中虽然使用双氧水,但产品对人体无害,他们还展示出当时权威部门关于产品无毒的检测证明,而当时卫生部门也没有要求企业对产品中双氧水的残留做出说明。 11月21号,农业部农产品质量检测中心应媒体的要求,对巨能钙中双氧水的残留做出检测,检测结果显示,巨能钙产品中双氧水的残留超过巨能钙公司自己宣布标准的43倍以上。但负责这次检测的农业部检测中心副主任黄昆仑说,这个检测数据并不能说明该产品有毒。(来源:北京晚报) | ||||||||