当心人畜共患病 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年12月08日01:40 济南时报 | ||||||||
时报12月7日讯(记者鞠鹏)日前,山东省野生动物保护协会发起“拒烹拒食野生动物”活动,号召人们自觉自愿拒食野生动物。据省卫生厅卫生监督所有关人士介绍,食用野生动物很容易感染人畜共患病。 据悉,人畜共患病主要是经动物的唾液、粪便、皮毛等途径将病原体传染给人类,人与动物接触、食用患病或带有病毒、细菌等病原体的动物,都可能造成感染。由于人类缺乏
据介绍,人感染人畜共患病的主要原因是不健康的生活和饮食习惯,为此,省卫生厅卫生监督所提醒广大消费者,不要去供应野味的餐馆就餐,拒绝食用野生动物;少吃烧烤、凉拌类食品,肉类或水产品要煮熟煮透后食用。另外,市民应减少与动物的密切接触,对疑似或患病动物尽早隔离并向有关部门报告。 | ||||||||