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四川省卫生厅通知要求确保节日饮食卫生安全


http://www.sina.com.cn 2004年12月16日05:55 四川在线-四川日报

  本报讯 昨(15)日,记者获悉,四川省卫生厅日前发出通知,要求各地切实加强元旦、春节期间食品卫生监督,确保人民群众饮食卫生安全。

  通知要求,两节期间,各级卫生部门要加强领导,周密部署,以餐饮业、节日旺销食品为重点,积极开展食品卫生专项监督检查;各级卫生行政部门和卫生执法监督机构要加强值班制度,及时处理、报告食物中毒等公共卫生突发事件;各地要积极开展形式多样、内容丰富的
食品卫生知识、卫生法律法规宣传活动,适时向社会公告食品卫生抽检情况。两节期间省卫生厅设立专门投诉举报电话:028———86241111。(本报记者石小宏)


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