茶产业应成为云南另一代表性产业 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年12月19日11:24 云南日报 | ||||||||
云南日报网 昨天下午,云南茶文化论坛在国贸中心展开,由昆明文博会组委会以及昆明茶文化促进会共同主办的该项论坛邀请了包括全省知名的茶文化研究专家30余人及茶产业的相关人士参加了讨论。论坛最为核心的议题,就是要把云南悠久的茶文化和茶叶生产相结合,把云南的茶产业,做成继烟草之后又一大具有代表性的产业。
云南是茶叶生产的大省,以普洱茶为代表的茶文化近几年受到全国的高度关注。此次论坛上,著名茶学界老专家和学者对世界茶树原产地、茶叶文化、普洱茶、云南古茶树、民族茶饮、云南茶叶出口前景等论题进行了深入的探讨。有学者提出的“云南不仅是茶的原产地,也是中心地”的观点引起了学者们的高度的重视。 论坛讨论最激烈的还是云南茶产业的发展前景。与会人士一致认为,云南是种茶面积最大的省份,全国有3000万在茶叶链上工作的人士,云南就占到10%;与很多省份都有蜚声世界的茶文化相比,云南的普洱茶文化并不显弱势,但云南的茶产量和效益却仅能在全国排到第三,完全不能与其表现出来的强势劲头相提并论。所以目前发展云南的茶产业应该是一个重头项目,应该提升到受全省关注的重大项目地位。 此次博览会,有众多茶叶生产商参展,云南普洱茶苑与西山区政府1.2亿元的签约项目,都显示出茶文化以及茶产业正在受到越来越多人士的高度关注。 王晓洁(春城晚报) | ||||||||