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安徽首次对食品安全事故实行“首报负责制”


http://www.sina.com.cn 2004年12月21日08:03 中国广播网

  中广网合肥12月21日消息(记者洪波)元旦、春节将至,为确保节日市场的食品卫生安全,安徽省将首次施行重大食品安全事故“首报负责制”,由各地各级政府对本行政区域内的食品安全负总责,从源头上狠抓农业投入品的整治,进一步加强对食品市场准入及生产加工环节的监管。

  自即日起,安徽省将对各类集贸市场、食品批发市场、食品超市进行一次集中整治
,特别是城乡接合部及农村食品市场;对宾馆、饭店,尤其是小饮食店、建筑工地食堂、学校食堂等进行一次全面监督检查,着重检查其经营资格、卫生状况和原辅料的质量控制;对粮油、肉类、酒类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等品种重点检查,防止以次充好、假冒伪劣现象的发生;坚决取缔无证照生产经营食品行为;严厉打击利用节假日制售假冒伪劣食品的违法行为,对一些不法分子在两节期间向农村销售假冒伪劣食品的行为,加大查处力度,依法从快处理。因责任未落实造成事故的,将严厉追究有关人员的责任。

  各地、各部门在加强“两节”期间食品安全监管、严厉打击假冒伪劣食品的同时,对突发的食品安全事件也将迅速反应、果断处置,对市民的投诉和举报及时予以查处,以确保应急机制的高效运转。来源:中国广播网责编:囡囡


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