北京划定奥运接待标准 餐饮企业须获A级认证

　　今天，北京市32家宾馆饭店获评餐饮业量化分级管理A级认证。根据相关要求，只有达到A级认证的餐饮企业，才 能在北京奥运会上具有接待资格。

　　北京市卫生监督所所长助理郭子敬：为了满足北京奥运的要求，获A级才有接待资格。

　　据了解，这项与国际接轨的食品卫生风险和信誉认证分为ABCD四级，只有评为A级的餐饮企业才有奥运接待资格 。比如这次获评A级的北京饭店，就在接受奥组委的评估，有望成为奥组委的本部接待饭店。而对于那些评为D级的，卫生管 理部门将予以严厉打击直至取缔，以改变北京餐饮企业良莠不齐的状况。