冬至到海吃羊肉真热闹

　　冬至到了，又是一个海吃羊肉的好日子。昨日，热情豪放的重庆人呼朋唤友，纷纷涌进大小羊肉馆猛“搓”了一顿。食客吃爽了，大呼过瘾；商家也一边数着大把大把的钞票，一边笑得合不拢嘴。

　　卖欢了羊肉销量翻倍

　　昨日早上8点过，渝中区大阳沟农贸市场内，卖羊肉、狗肉的摊位前人头攒动，里三层外三层围了个水泄不通。忙得满头大汗的张姓肉贩笑呵呵地告诉记者，他从早上5时开始，短短3个小时就卖出了600多斤羊肉和100多斤狗肉，“生意好得很，估计今天能卖出1000多斤，差不多是平时的3倍”。

　　上午9点半，记者赶到江北五里店农贸市场时，4个摊位一共近1000公斤羊肉几乎卖光了，只剩下为数不多的腿子骨，不少没有买到羊肉的市民还不停询问肉贩还有无肉卖。

　　俏惨了馆子前打堆堆

　　江北建新东路大兴村一带羊肉馆比较集中。昨日中午11点刚过，虽然还未到午饭时分，但各个羊肉馆子已经客满，一些馆子外，还坐着“排号”等待的客人。

　　为了抢位子，不少上班族纷纷采取电话预订的方式，在外贸局上班的宋女士称，她早晨就用电话预订了席位，“下午去啊，只有排队等了。”下午4点，记者以顾客的身份打电话到沙坪坝某知名羊肉馆，要求预留一个包间，但服务小姐告知，所有的包间在中午12点以前都被预订一空，大堂内8人以上的桌子也没有了。渝北加州花园附近的几家规模较大的涮羊肉馆也表示，下午3点以前70%的席位都被预订了。

　　吃爽了食客大呼过瘾

　　抢到了位置当然要海吃一顿，记者在各大小羊肉馆看到一个同样的壮观场面：热腾腾的羊肉汤锅，满屋的食客，红光满面的笑脸。在江北金泰城对面的饮食一条街，正在吃羊肉喝啤酒的重庆公交一公司司机严林说，他和6位轮休的同事一道来过“冬至”，要了3斤带皮羊肉和2斤羊杂，“太爽了！”

　　温馨提醒

　　老人不宜大吃大喝

　　重医副二院专家介绍，老人脾胃一般都很虚弱，而羊肉又是热性食品，过分刺激脾胃会引发很多疾病，而且油多脂肪重。专家建议，中老年人不能像年轻人那样海吃羊肉。

　　狗肉多未检疫需慎吃

　　冬至也是吃狗肉的好时节。但目前重庆对狗还没有实行定点屠宰，绝大多数狗肉没有经过检疫就直接被食用，有专家提醒，狗肉多未检疫应慎吃。记者郑军摄影黄洋