一年一度平安夜谁在狂欢 圣诞大餐七成是公关宴

　　【龙虎网讯】昨日，新街口一家企业的负责人直向记者抱怨：“这两天餐馆可赚狠了，本来想请客户在平安夜聚聚的，但根本订不到餐位了。现在只能提前到23日来了。”其实，这两天找不着餐位“做公关”的人还绝非少数。由于今年“圣诞大餐”出其火爆，早在月前，一些大餐馆的餐位就已经开始供不应求了。据行业人士估计，圣诞宴中至少有七八成是被当作公关用的。

　　记者昨日从金陵饭店获悉，由于该饭店今年推出的2046元每人的圣诞大餐创下了南京的价格新高，备受社会关注。其预订情况也较好，70%左右的餐券已经销售出去。据其负责人估计，当中有三分之一左右为大宗集团消费。

　　而河西的灶王爷酒店的负责人称，他们推出的328元每人的鲍鱼、鱼翅圣诞宴套票已经基本售空，消费意向都是“商务宴请”。由于早在一个多月前就开始向外推销圣诞宴，83个包间、1200多个餐位目前已经所剩无几。一些大的单位由于预订较迟，不得不把“宴请”的时间提前，纷纷选在23日中午包场。此外，金丝利喜来登酒店推出的“水上芭蕾之夜”晚宴，每位顾客1099元，“有家单位一下子订了100个餐位”。丁山香格里拉的圣诞宴每位标准为1288元，“南京1912”推出的两套为6980元和8980元一桌的圣诞宴，感兴趣的都是单位客户。

　　一家酒店的负责人告诉记者，其实圣诞宴沦为“公关宴”已经是一个公开的秘密。“保守估计，7～8成的圣诞订餐都是集团消费，是名副其实的‘公关宴’。”从某种程度上而言，圣诞宴就像中秋的礼品月饼一样，“吃的人不买，买的人不吃”。而且，买的人由于是公关消费，很少对价格斤斤计较，这也是近两年圣诞宴价格屡创新高的原因。这也为酒店、餐馆利用圣诞狠赚一笔埋下了伏笔。

　　商家“开夜车”豪赌平安夜

　　“相同的气氛、大差不差的圣诞树、老套的促销方式，唯一不同的是大家争相延迟打烊时间。”中央商场一位负责人分析，由于前几年对圣诞题材的透支挖掘，南京商家在拿不出更具刺激力的促销点的情况下，纷纷在营业时间上做文章。据透露，今年很可能出现一两家在平安夜通宵营业的商场。

　　新百商店的业务部长告诉记者，平安夜当天肯定会延时经营，不过最终会营业到午夜几点要视具体情况而言。另一老牌商场中央商场还没最终确定具体的时间，但肯定不会早于24点关门。

　　平常假日很少调整营业时间的万达购物广场，今年圣诞节也将破天荒地延时至晚间24点。东方商城也将在平安夜延时经营至第二天凌晨1点，具体促销活动为“满300送80”。另外，大洋百货24、25日两天将由原来的22：30延至0：30；商茂百货则从22点延至24点；金鹰也将在晚间24点才关门打烊。

　　商家大规模集体“开夜车”，这是头一回。一部分商家分析认为，由于今年圣诞节恰逢双休，可以体现出“重叠效应”；另外，圣诞商机在一定程度上已经超过几天后的元旦。有商家算了一笔账：晚间10点延时至次日凌晨1点，商场要额外支出电费、空调费以及人员加班费等共6万元，若要赚回这部分成本，以20%的商品毛利率计，商场晚间的营业额必须达到30万元。由于晚间出来逛街的人中多以年轻人为主，而这部分人对购物多半是冲着折扣去的，如果此时商家没有很大力度的促销，是很难卖动商品的。

　　年轻人提前谋划另类派对

　　情人篇：酒吧狂欢共享大餐

　　去圣诞气氛浓厚的娱乐场所或餐厅同情人共度平安夜，是多数年轻人的共同选择。南京的很多西餐厅，比如keke西餐厅、威雀提拉米苏餐厅、杰克地方等都推出了不同价位的圣诞套餐，价位从328到888元不等。

　　昨日，记者在采访南京的大小娱乐场所后发现，无一例外的，圣诞夜成了娱乐场所狂欢派对的绝佳时机，而价位也随着人气上涨。南京人气最旺的乱世佳人、天堂隔壁等酒吧都有精彩演出，乱世佳人的经理贾春告诉记者，圣诞夜湖北路乱世佳人酒吧将以灯光镭射show为主题，还安排抽奖活动。门票的价格暂定为男士30元、女士10元。而记者在雨前楼酒吧的宣传海报上看到，原本不需要门票的雨前楼，圣诞当晚则需要80元人民币才能入内。

　　另外一位从事进出口业务员工作的小伙子，想在圣诞之夜向他的女友求婚。

　　单身篇：网上征异性度圣诞

　　一位朋友告诉记者，近来，有婚介也玩起了从欧美流传过来的6人游戏，即把三对互不相识，但相貌条件相当的男女放在一起聚会，经过几个小时的相处后6人自由组合成三对继续交往。目前报名参加圣诞聚会的人非常多，婚介所的负责人正在一一筛选组合，并为他们选定活动场所。

　　半个月前，西祠的很多网友以及大学校园讨论版中征集圣诞伙伴的帖子就开始络绎不绝地出现，最近此类帖子的数量达到高潮。在一块交友讨论版中，一位网友明确要求想找一名“南京市区女孩”共度圣诞。记者通过他留下的手机号码联系到他。

　　小陈在南京某重点大学念大三，之前谈过几个女朋友均已失败告吹。自己几个兄弟圣诞节都有安排，有的忙着考研，有的跟女朋友在一起。“没有办法，只能求助于网络。”小陈的帖子刚刚发了半天，就已经有五个女孩给他打了电话，表示愿意与他共度平安夜。

　　中学生：通宵疯玩家长担心

　　昨天记者在中午放学时间在街头随机采访了几名中学生，其中有四名明确表示，圣诞或者平安夜有“安排”。

　　一名高一男生表示，平安夜会和正好当天过生日的朋友一起去酒吧，至于玩到什么时候要看情况，“如果大家都很开心，过夜也没问题。”另外一名高三女生说，会跟朋友去吃西餐，至于玩到什么时候等吃完了再说。

　　孩子们的这些想法在家长眼中却有些“疯狂”。姚女士的女儿在市重点中学读书。去年圣诞平安夜，女儿要和同学去玩。因为女儿平时就很乖巧，姚女士并没有明确反对，但偷偷尾随其后，招来了女儿极度反感。

　　一年一度平安夜谁在狂欢 圣诞大餐七成是公关宴

　　2004-12-22 7:54:25推荐本稿短信订阅 pageCon();（来源：现代快报）