部分居民吃东西不“讲究”

　　本报12月26日讯（记者郭卫艳）“怎样鉴别病害猪肉？”、“日常饮食有什么禁忌？”今天，一本名为“三绿工程问答”的绿皮小册子，在太原市美特好购物中心滨河店外免费发放，83个生活小常识被一一解答。自此，由太原市商务局主办，卫生局、工商行政管理局、质量技术监督局、药品监督局、环境保护局五个部门参加的太原市“三绿工程”宣传月活动正式启动。但就在政府职能部门不断为净化百姓“菜篮子”而努力的同时，记者却发现，老百姓的食品安全意识却不容乐观。

　　“大娘，您知道植物油在阳光直射下会发生氧化吗？”在现场，记者随机采访了一位老人。对于记者的提问，大娘显得不以为然，“什么氧化不氧化的，我家的厨房在阳台上，油就挨着窗台放，都这么大岁数了，没那么娇气！”随后，记者又采访了12位前来购物的市民，对于“生熟肉要分开案板切”、“腐烂的蔬菜不能食用”等日常卫生常识，只有两位表示注意，其他人都表示不很在意。

　　(来源：山西新闻网 山西晚报 网络编辑：郭剑)

　　论坛交流用户名： 密码：进去看看