“菜精”殷希山(图)

http://www.sina.com.cn 2004年12月27日06:44 荆楚网-湖北日报

　　[东湖社区] 用户名：密码： [邮件] 站内检索：智能作者标题关键字首页湖北日报日报要闻“菜精”殷希山(2004-12-27 06:44:00)

　　湖北日报记者张晓峰通讯员殷先俭陈秋娥

　　压题照为殷希山。湖北日报记者张晓峰摄

　　殷希山，嘉鱼县潘家湾镇肖家洲村农民，人称“菜精”———种菜卖菜成了“精”。

　　今年44岁的殷希山，是嘉鱼最大的蔬菜销售经纪人。到12月上旬，他今年自销和购销的蔬菜总量达万吨以上，销售额逾400万元。打的是时间差殷希山是肖家洲最早种菜的人之一。1991年，他不断把自家的菜用手扶拖拉机送到武汉，希望能卖个好价钱，但往往事与愿违。

　　殷希山看出了道道：上市早的菜价高。他留心观察，发现早上市的菜有不少来自山东。山东纬度高，气温低。山东菜怎么比江南菜先上市？一定要去弄明白。他马上买了去山东的火车票。

　　第二年，殷希山家的5亩冬瓜全部用营养钵育苗。村里人种冬瓜，把种子撒下去就算完事。见到殷希山弄来一个个小钵子植苗，都觉得好笑：“你种个冬瓜也神鬼整啊。”

　　这一年殷希山的冬瓜提前1个月上市，6角钱1公斤，武汉菜贩抢着要。他的冬瓜卖完了，价格也降到2角钱1公斤。

　　么回事呢？面对村民们羡慕、好奇的目光，殷希山笑着说：“这叫反季节种菜，打的是时间差。”村民们服了，便跟着学。一个电话卖了一村的菜在农村，村看村，户看户。殷希山的种植新法传开后，菜多了价又低了，他又另打主意。

　　每到蔬菜成熟的前20天左右，殷希山就出门跑市场。春夏他朝北走，秋冬他往南下。他走东北到过哈尔滨，跑沿海到过深圳、东莞。就这样，他家的菜卖得又快又好，一个连结大江南北的蔬菜销售信息网慢慢建立起来。

　　1996年，肖家洲除水田外，全部种上冬瓜白菜。不料冬瓜白菜太多了，周边市场价格贱得很，从田里收上来可能连本都赚不回。8000多亩冬瓜白菜，全村人一年的希望啊！“殷希山有门路，找他去。”有人提出建议。

　　殷希山掏出写满电话号码的本本，将电话打到深圳。深圳一大老板对肖家洲蔬菜心中有数，对价格更是满意，一口应承：8000多亩冬瓜白菜全包了。

　　全村轰动了。村里人都把自家的蔬菜运到殷希山家门口，排队请他收购。看着每天两车蔬菜运往深圳，大伙心里别提多高兴了。这一年，他向深圳发了140车蔬菜，包销了全村的蔬菜。广东老板送他4台对讲机眼下，潘家湾镇有100多人从事蔬菜销售，但生意做得最大的还是殷希山。从2001年至今，他以每年600车的销量稳居全县蔬菜销售榜首。

　　一些偏僻菜地手机信号不好，为方便殷希山调配菜源，广东虎门一位老板，去年主动托司机给他送来4台对讲机。

　　原来，殷希山2001年到虎门联系蔬菜销售，来到当地最大的市场，打听到谁是最大的老板后上门毛遂自荐，推销嘉鱼蔬菜。他说，湖北嘉鱼蔬菜价廉物美。大老板将信将疑：送一车来看看再说。

　　殷希山二话没说，回来第一件事就是给虎门发去满满一车菜。他和虎门老板只见过一次面，3年来每笔生意都是电话联系。有时1天1车菜，有时1天3车至5车菜。每当发到7万元到8万元货时，虎门就打10万元汇票过来。

　　现在，每到过年过节，殷希山和虎门老板都会互送礼品、互致问候，成了互助、互信、双赢的一对好朋友。开着轿车的“菜贩子”走过殷希山自费建设的“富民桥”，只见他开着一辆广州本田轿车从远处飞驰而来，停在我们面前。

　　见我们两眼盯着轿车，殷希山笑着说，车是今年3月5日买的。潘家湾每年有10个多月的销售旺季，有时碰上坏天气，客户看菜很不方便。买辆车既方便客户，也方便自己。“车后还有我的广告呢。你看：四季蔬菜、代购代销。”

　　殷希山收菜十分辛苦，忙时一天要跑四、五十公里路。正聊着，他的手机响了：路边装车的莴苣差50包。他立即邀我们一起去找菜源。轿车在乡村公路上轻快地行驶，很快就到了九湾村村民周振兴家，谈妥了收菜事宜。

　　殷希山告诉记者，他的富民蔬菜销售服务部同周边许多农户签订了包销合同，农民种菜后就可以坐在家里收钱了。服务部砍菜、打包、装车一条龙，每天可提供60人的就业机会。

　　在等50包菜运来时，记者同正在休息的装车人武明华交谈起来。武明华也是肖家洲村人，家里有7亩地，种菜收入除外，每年装车收入在4000元左右。谈起殷希山，他露出敬佩的神色：“希山哥种菜、卖菜带富了一村人。他现在驾着本田卖菜，代表了我们农民的新形象，也让大伙看到了发展蔬菜产业的希望。”