昨日，沈阳市启动“三绿工程”
本报讯记者陈微报道沈阳将打通连接全国的绿色食品“干线”，届时，通过连通各地的“绿色通道”，全国各地的肉、禽、果、酒等多种“绿色食品”将源源不断地运到沈城，各家各户的食谱也都会“绿”起来。这是沈阳市商业局在昨日启动的“三绿工程”启动仪式上描绘的“绿色生活”。
据沈阳市商业局负责人介绍，“三绿”指的是绿色消费、绿色市场和绿色通道。政府实施“三绿工程”的目的就是让市民买的放心吃的安心，让真正的绿色食品走进千家万户。
在超市里，“无公害蔬菜”已成为家庭主妇们的首选；在农贸市场上，带有虫眼儿的青菜最好卖，贴有“放心”标志的猪肉最畅销，标有“生日”的鸡蛋最抢手……通过对辽宁等7个地区的消费者调查显示，传统的“价格优先”消费观念正在向“价格与质量并重”转变，绿色消费越来越深入人心。
为了打造“绿色市场”，沈阳市将集中开展清仓查库，净化食品市场，清查的对象是从事肉、菜、果、酒等与老百姓生活密切相关的食品流通和畜禽屠宰加工企业。同时还将向广大消费者推荐“三绿工程”畅销品牌，以提高名优品牌食品的市场覆盖面和市场占有率。
为了让绿色食品货畅其流，目前全国已经开通了3条铁路、4条公路构成的“绿色通道”。主“干线”打通后，各省际间的绿色通道也将陆续开通。届时，各地之间的肉品运输都将采用冷链对接运输方式，蔬菜水果全部采取保鲜措施，以防止流通环节绿色食品的二次污染。
