年关抽查 香肠腊肉质量过关

　　记者刘诚为您报道

　　昨日，成都市质监局、工商局公布了11月份对全市生产流通领域部分食品质量的抽查结果，此次共抽查了大米、小麦粉、食用油、酱油、食醋、牛奶、肉制品、泡菜、糕点、饼干、膨化食品、方便面、冷冻食品、水果等14类产品，其中香肠、腊肉等肉制品抽检样品全部合格。

　　据了解，抽查50家生产企业的产品共83批次，合格80批次，产品抽查合格率为96.38%。其中，肉制品（香肠、腊肉、板鸭、肉松、肉干）、泡菜、食用油、小麦粉、糕点、膨化食品、酱油、食醋、牛奶均全部合格；此外，抽检方便面5批次，不合格2批次，不合格指标是细菌总数超标；饼干17批次，不合格1批次，不合格指标是菌落总数超标。

　　此外，还抽查市区内大中型超市、商厦和综合市场等经营场所经销企业13家，抽查香蕉和柑橘类水果共20批次，合格19批次，商品抽查合格率为95%。不合格指标为有机磷农药残留超标。

　　据悉，成都市工商局、市质监局对生产、经销不合格产品的企业，将按有关法律、法规进行查处。对所检查批次的不合格产(商)品不得上柜销售，经整改复查合格后方可销售。