本报北京消息 近日，卫生部公布金龙鱼、福临门等植物油部分批次产品不合格后，立即引起消费者和相关生产企业的关注。28日下午，卫生部表示，针对消费者和企业的质疑，将明确解释此次植物油年度抽检中，一些油品抽检不合格的具体原委。
卫生监督中心相关工作人员表示，27日植物油抽检公告中依实通报了52种不合格食用植物油名单，并一一标注了不合格油品的名称、商标、规格、生产日期或批号、生产单位（
供货单位）、采样地点和不合格指标及检测值。但专家和卫生部官员认为，在27日的通告中，未明确指出色拉油和酸价标准，以及酸价和过氧化值超标的具体危害，可能造成了一些媒体和公众的疑惑和不安。
28日晚间，卫生部官方网站已在“植物油抽检通告”中分别明确标注了食用植物油、色拉油和精炼食用植物油的卫生标准，其中，色拉油卫生标准规定，色拉油的酸价须≤0．3，过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）须≤10。
嘉里粮油新闻发言人说，公司已查明被通报的产品批次流向沈阳、大连、鞍山、锦州、铁岭、葫芦岛、哈尔滨、加格达奇、四平，未销往其他省份。同时，嘉里粮油决定对尚留存于卖场或消费者手中的该批次金龙鱼植物油进行回收。福临门公司则对卫生部的抽检和公告程序表示质疑，同时表示，已对工厂留样的同样产品进行自检，结果合格，卫生部抽检的不合格原因可能发生在销售和贮存环节。
