肉类食品仅三成合格 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月03日07:29 成都日报 | ||||||||
四川新闻网-成都日报讯据新华社电 国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果,在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品中,抽样合格率为31.0%。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。一是复合磷酸盐超标严重。二是不按照规定乱加防腐剂。三是着色剂超标现象比较多。四是淀粉添加量过多。五是标签标注问题较多。
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