北京：将发布“食品安全信息指数”

　　据新华社北京1月4日电2005年，北京市将面向社会建立“食品安全信息指数”，有计划地在全市统一发布食品安全信息，及时对首都市场食品安全形势作出前瞻性的风险评估，引导消费者对食品进行“安全消费”。