枝江市破解农产品销售难 加工业撑起一片天

　　一

　　深冬时节，枝江市安福寺镇。台资企业鸿新食品公司大门前，出售柑橘的大卡车排成了长长的车队。农民经纪人王俊雇用的东风大卡车，排在了车队的第17位。在他的车后面，还有一长溜满载柑橘的货车。

　　与司机们交谈，他们大多操湖南、四川、重庆口音。从2004年柑橘采收开始，他们就一直忙着将湘、渝、川产的柑橘运到枝江。

　　在厂区内，笔者见到正在原料仓库查看的总经理刘家政。他兴奋地说：“忙不过来啦！现在公司3500名职工全部上岗，三班倒，机器满负荷运转。”

　　正说着，公司总经理助理跑过来，递给刘先生5份传真。刘仔细看了看，笑着说：“好啊！纽约、洛杉矶、巴黎、加拿大和科威特又断货了。”

　　鸿新食品公司是2002年落户枝江的，年加工果蔬10万吨以上，仅柑橘加工能力就接近5万吨。

　　在白洋镇的台资企业隆华公司，负责原料供应的主管告诉笔者，现在是柑橘加工的黄金季节，加工企业都抓紧大量“吃进”柑橘，不仅把本地货“吃尽”，还从外地进货。

　　据统计，入秋以来，当地农民经纪人已从外地调进柑橘5万多吨。

　　市政府分管农业的负责人解开了该市大量“吞吃”外橘之谜：全市水果加工能力已达15万吨，而柑橘总产量不足25万吨，除了鲜销外，可供加工的柑橘只有8万吨左右。

　　据介绍，该市还有天元等几家水果加工“大肚汉”，也正开工“吃”货，预计今年柑橘供应还会吃紧。

　　二

　　而在几年前，枝江市的柑橘市场却是另一番景象：

　　通过优质品种替代老品种、科学栽培，加上按市场需求搭配早中晚熟柑橘，枝江柑橘迅速发展到15万多亩。

　　而此时，鄂西、湖南、重庆和四川等地柑橘也迅猛发展。到2000年金秋，果园里沉甸甸的柑橘并没有给农民带来多少惊喜，销售难使果农增产不增收。

　　柑橘价贱，无人问津，农民只好用柑橘喂猪，猪吃不完的，就用来沤粪肥田。

　　几经折腾之后，枝江市开始给柑橘寻找新的出路：柑橘加工。市里动员全市上下，瞄准水果加工企业招商。

　　2001年10月，隆华食品有限公司落户枝江。紧接着台资鸿新公司等多家果蔬加工企业也相继抢滩枝江。

　　安福寺镇委书记李奎阳说，枝江自产的水果自己吃不完，靠外销鲜果又受市场制约，将水果就地加工增值，缓解了外销鲜果压力，为果农致富找到了新途径。

　　三

　　解决了柑橘的出路，枝江市又着手解决棉花、油菜籽等农产品的出路。

　　枝江是全国有名的棉产区，但由于受市场影响，棉花在上世纪90年代初火过几年后，便每况愈下，农民种棉的积极性受挫。

　　市委书记王松华说：“市场逼着我们去千方百计引进棉花加工企业。”

　　到目前，仅枝江城区就有4家投资过亿的港资医用敷料加工企业，21条现代化生产线，全市棉花加工能力已达50多万担，年出口额8亿多元。该市棉花年产量36万担，供不应求。

　　兴建油脂加工企业40多个，形成了沿318国道的油脂工业长廊，年加工油菜籽能力60多万吨，本地油菜籽远远满足不了企业“吃饱喝足”。每到夏收季节，企业争相抢储，油菜籽价格一路攀升。

　　目前，枝江市又把着力点放在了水产品的加工上。投资7500万元的湘宜鮰鱼加工项目即将投产。

　　据市招商局的一份资料显示，枝江已有大型农副产品加工企业50余家，2004年出口创汇将突破1000万美元。

　　四

　　市长黄金龙说，以前，盯着农业抓农业，始终跳不出农副产品滞销价贱、丰产不丰收的怪圈。通过这几年的实践，我们悟出一个道理：跳出农业抓农业，用加工业带动农业，农民致富之路越走越宽。

　　吴家门村村民易振兴喜滋滋地告诉笔者，自从镇上有了果蔬食品工业园后，他家的柑橘就俏起来了，平均每斤价格要比以前高出0.2元，每年多收入4200多元。

　　据测算，因农副产品加工企业拉升农副产品价格，枝江农民每年增收近3000万元。

　　农副产品加工业的发展，还带来了与之相联系的包装、运输、餐饮等行业的兴起。

　　在安福寺镇灵芝山村农民韩伟家，他雇请的4个农民正操作草帘机加工草帘。他说，一个草帘机，每天可加工百余床草帘，卖给企业和运输户用于储运水果，每床至少15元。原来不值钱的稻草如今变成了“摇钱草”。一些到外地打工的农民，听说家门口办起了工业，纷纷回返家乡就业。据劳动部门的统计，近两年，从南方回归到本地企业打工的已有18000多人。

　　加工业领跑枝江农业，使这片广袤的田野充满生机和希望。