嫩呀！刚上市的娃娃菜

http://www.sina.com.cn 2005年01月08日07:38 四川在线-华西都市报

　　最近天寒地冻，上市的蔬菜品种越来越少，没办法蔬菜也怕冷！不过，辣妹还是发现了一种今年刚刚冒着严寒上市的蔬菜———娃娃菜。这种菜外叶浓绿，芯叶嫩黄，一层层叠包在一起，乍一看还以为是白菜芯子。其实，这个菜全称是云南高山娃娃菜，专门在云南高山上生长的，维生素含量尤其高，是用萝卜籽培育出来的一种无公害蔬菜，是近一两年才研制出来，专门在蔬菜淡季上市的。娃娃菜菜如其名，特别鲜嫩，叶绿素含量非常高。以它煮汤，味道特别鲜美。

　　今日菜价播报单位元/500克

　　青石桥水产农贸市场信息员：杨文富

　　海椒：1.50萝卜：0.40大白菜：0.40

　　青笋：0.50黄瓜：1.30西红柿：1.50

　　猪肉：7.00牛肉：8.50羊肉：7.00

　　草鱼：4.50鲫鱼：4.50鲳鱼6.00桂鱼：25.00

　　鲢鱼：6.00海水虾：25.00—35.00

　　越南蟹：24.00—29.00肉蟹：20.00—30.00大闸蟹:(2两—3两):30.00—58.00大闸蟹：(4两)135.00—197.00

　　冰鲜带鱼：12.00冰海鲜虾：15.00

　　铁蟹：10.00—25.00

　　好鲜美蔬菜超市信息员：黎小姐

　　大红椒：2.30大青椒：1.45

　　香蒜苗：1.20西红柿：0.80龙须菜：0.90青笋：0.75香菇：2.30菜心：1.00

　　本地蒜薹：6.50藕：1.45鸡蛋：3.15

　　芹菜：0.5莲花白：0.35娃娃菜：1.20/袋四季香菜：1.10香蒜苗：1.38

　　毛芋儿：0.98豌豆荚：1.58记者郑颖