城里娃最缺无机营养素

　　最新调查显示，我国城市0至6岁儿童头发中镁、铜、钙、铁、锌5种无机营养素的含量以0至6个月年龄组整体均值水平较高，1至3岁年龄段最低，部分儿童存在钙、铁、锌摄取量不足情况。

　　5种无机营养素中达标最好项是镁，最差项是锌，缺锌婴幼儿比例达到了39%。

　　据了解，无机营养素是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质，也是最容易缺乏的营养素，特别是钙、铁、锌的缺乏，对儿童，尤其对快速成长的婴幼儿影响非常大。儿童血钙降低会引发手足抽搐、惊厥，长期摄取钙过低会导致佝偻病；铁摄入量不足或利用不良除了会出现贫血外，还会导致学习障碍。另据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童其智商较正常儿童平均低9个评分点；锌缺乏可引起食欲减退、认知行为改变，影响智力发展，导致成熟延迟、免疫功能减低，容易发生感染。