北京近35万学生享用营养餐 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月15日12:38 北京日报 | ||||||||
连续两年未发生学校食品安全事故 本报讯(记者刘昊)截至去年年底,本市已有近35万学生吃上营养餐,连续两年没有出现重大学校卫生安全事故。记者从昨天召开的北京市学生营养餐工作会议上获悉,今年各区县将积极行动,大力推动营养餐发展,同时对部分未能达到食堂A级标准的学生食堂进行清理整顿。
本市营养餐工作自1999年实施以来,经过六年发展,各项卫生管理程序得到规范,营养餐的食品安全和食品质量得到了社会认可。目前全市已有近35万学生享用了营养餐,超过全市学生总数的三分之一。本市已有59家营养餐生产企业全部通过了HACCP(危害分析与关键控制点)管理模式认证,有三家学生营养餐企业通过了ISO9002和HACCP双认证。 今年,本市学生营养餐工作重点仍然是确保学生在校就餐安全,强化学生营养餐原材料集中采购和完善集中采购配送体系,大力推动学生营养餐工程。此外,本市还要推动营养餐食堂的认证工作。 副市长范伯元在讲话中指出,要把学生食品卫生安全工作作为重中之重的工作来抓,大力推行学生营养餐工作,加强原材料规范进货,贯彻市政府“食品放心工程”要求,切实保证学生在校就餐安全。 网络编辑:康琪雪 | ||||||||