合肥晚报本报讯打造“信用合肥”首先从食品行业突破。1月14目下午，在市长郭万清主持的第46次市政府常务会上，与会人员一致同意出台《合肥市加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》，并初步选定“炒货食品（瓜子）”为试点行业。
据了解，如今全国十大炒货食品企业排行中，合肥有华泰食品公司、小刘食品公司和真心食品公司等三家居其中。特别是华泰食品公司生产规模位居全国首位，这在目前全国炒
货市场暂无统一的产品质量标准的情况下，其企业标准在业内就具有一定的指导性。综合考虑到我省已选择芜湖市（儿童食品为主）、铜陵市（肉类为主）、淮南市（粮食为主）作为食品安全的试点城市等因素，会议认为将合肥瓜子等炒货食品作为试点行业较为妥当。
会议认为，食品安全信用体系建设是一项政府推动、全社会参与的系统工程；也是实施食品放心工程的重要组成部分，更是保障食品安全的长效机制。由于食品安全信用体系建设的实践主体是企业，而为这些企业产品“从土地到餐桌”的服务，又涉及到农业、质检、工商等诸多部门，因此，市政府常务会授权市食品安全协调委员会确定食品安全信用建设的试点单位。
会议还听取了《关于全市正版软件工作情况汇报》、《合肥市政府雇员制度实施方案》、关于《合肥市区域卫生规划》等汇报。
（巫业林）
（来源：合肥晚报）
