1月9日，中央电视台二台每周质量报告中报道，河北省武强县生产的鱼皮花生豆、日本豆外面裹着的一层不是淀粉，而是一种放了增白剂的“黑面”（“黑面”是从一种“次面”中提取的，“次面”是供养殖业及饲料厂用的）。看了报道，1月10日太原市工商尖草坪分局立即对辖区市场清查，果然发现此种食品。1月10日，执法人员在太原市小食品市场内发现四家店里正在销售中央二台公布的河北省武强县生产的鱼皮花生豆、日本豆。执法人员当场查扣这两种豆食8箱，共计80公斤。据当事人交待，这些食品是元旦前夕一个自称“河北省武
强县XX食品有限公司”的人送来的，此人称，因这家食品公司欠其运费，便用公司生产的鱼皮花生豆和日本豆折抵，现拿来太原想以低于市场的价格卖掉。于是，四家经营户便以0．6元一袋（36克）的价格全部买下，后以0．7元的价格销售，因价格低，所以该产品十分畅销，现已销售出20公斤。目前工商人员正在全力追回这些流入市场的“黑面”花生豆。
如何辨别真假鱼皮花生豆？
1、真的鱼皮花生豆是糯米做的，表面有鱼鳞纹状（裂纹），而假的看起来表面非常光亮；2、糯米做的鱼皮花生豆很疏松，稍微用力一捏就裂开了。假的由于是用面粉做的较硬，用力也掰不开；3、真的鱼皮花生豆膨化的情况下，壳和花生整个分离，假的分不开。本报记者杨改桃(来源：山西新闻网山西日报网络编辑：张清兰)
