河北省开展食品生产专项整治活动

　　本报1月21日讯(记者胡博理、张淑会)今天从省卫生监督局获悉，为确保人民群众过一个祥和、健康的春节，连日来，我省卫生部门开展了食品生产专项整顿活动，现已查处了一批性质恶劣的制假案。该局还公布了有关举报电话：0311-7817990、7834667。

　　此次整治活动以农村、城乡接合部为重点区域，以中小型食品加工单位为整治重点。石家庄市卫生局对省会某副食市场进行突击检查，查处400余公斤掺假木耳；在苍南县沪光食

品厂藁城分厂查封了86篓(约5吨)未经检疫的鸡肉及其制品。保定市一举端掉了3个非法豆腐、蛋卷食品加工点，没收原料黄豆1200公斤、豆沙148公斤。邯郸市取缔无证经营单位4户，查处假冒伪劣食品1609公斤。邢台市封存了一个不符合条件的加工场所，没收加工不合格的鱼、熟肉、丸子1.5吨。

　　省卫生监督局有关人员提醒广大群众，购买包装食品时一定要看其标志内容是否齐全，是否有生产单位、厂家地址、保质期等内容，尽量购买正规厂家生产的食品。购买散装食品，要尽量问清其来龙去脉。购买肉制品要多看颜色，色泽过于鲜艳的可能加入了过多的发色剂。糕点、饼干等表面如过于发亮，也尽量避免购买。