南宁欲建"万人大餐厅" 市民认为不切实际 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月22日11:21 北京青年报 | ||||||||
《南国早报》消息,记者近日从南宁市旅游局获悉,一个可同时容纳万人进餐的超大型餐厅,有望于今年与广大游客见面。据了解,该名为“秀餐天下”的大型人文旅游项目将落户南宁青秀山,项目总投资达1.2亿元,占地300亩。 蓝图初显青秀山将建世界第一大餐厅
“这将是世界上规模最大的餐厅,突出绿色、美食和壮乡文化的特色,并展示东盟各国的亚热带风光和美食。”南宁市旅游局局长贾玉成接受记者采访时介绍说。 “南宁市某餐饮企业可同时容纳3000人进餐,照样天天爆满,而万人餐厅又有美食吃又有玩的,我们相信该项目的前景是广阔的。”贾玉成向记者介绍,去年前来南宁市旅游的中外游客达1330万人次,到青秀山游玩的游客也超过了100万人次。此外,南宁市餐饮业2003年的零售额达到了32.92亿元,2004年继续保持着快速增长,集文化、娱乐、美食于一体,青秀山万人餐厅的客源不成大问题。 市民质疑万人餐厅好大喜功不切实际? “青秀山要建万人餐厅?是不是有点好大喜功了?”南宁市民刘先生听闻该消息后满脸疑惑,他向记者分析,如果要维持那么大规模的餐厅,就得需要几百名厨师和服务员,青秀山平时根本不可能有上万人在那里吃饭,有100名游客在那里吃饭已经是很不错了,在大多数时候,工作人员可能比食客还多得多呢。而且,要建一个那么大的餐厅,旁边必须要配备一个超大型的停车场,青秀山有那么大一块平地吗?就算能建那么大规模的停车场,平时没有那么多车停放岂不是造成资源浪费? 一位姓李的市民接受记者采访时,则表示出自己对该项目造成的环保等问题的担忧。“青秀山被誉为南宁的天然氧吧,在那里建一个那么大的项目,在垃圾处理等方面造成的环保问题如何解决?”李先生进而说,青秀山每人15元的门票显得比较贵,要是全家几口人想在周末到公园玩玩,将近100元的门票开支,很多市民都难以接受,更不会有谁会为了到那里吃顿饭而搭上几十元的门票。 记者调查青秀山现有餐厅经营惨淡 那么,青秀山目前的客流量及景区内现有的餐厅的经营情况如何呢?1月15日正值周末,记者前往青秀山探访了一番。 记者发现,虽然是在星期六,但是当天前往青秀山游玩的人并不多。记者从青秀山西大门步行前往中心景区,半个多小时的路上遇到的游客不到30名。在中心景区,龙象塔下仅有两名游客坐在石椅上休息,在天池等几个景点游玩的客人加起来不到50人。 下午5点左右,记者来到景区内的餐厅探访时,却发现该餐厅大门紧闭。“今天来青秀山玩的游客太少,餐厅在下午4点钟的时候就已经关门了。”餐厅外的两名工作人员告诉记者,因为食客少,该餐厅最近一般都不提供晚餐,中午的时候有米粉卖,客人还可以点些炒菜,平时能坐满3桌客人就已经很不错了。 据了解,对于在青秀山兴建万人餐厅,南宁市政府召开过数次专题会议,召集了旅游、环保、规划等部门的相关负责人进行了多次分析论证,目前还处于征求各相关部门意见的阶段。记者试图采访南宁市规划局、南宁市环保局等部门的有关负责人时,他们均表示该项目还在研究论证过程中,目前不好作出评论。 | ||||||||