三部门建溯源制整顿酒类市场 商家进酒卖酒须做记录

　　本报讯（见习记者胡顺涛）建立酒类商品溯源制度，规范酒类流通环节。市酒类管理局昨日透露，市商委、工商局、质监局已于近日联手开始了以此为目标的酒类市场清理。

　　据悉，此次整治将从区县延伸到主城区。市商委介绍，对分散于社区、城乡结合部、村镇的酒类生产厂家，以及各类食品批发市场、集贸市场、小食品店、餐馆，将进行重点监管，以防止假冒伪劣和有毒假酒产自农村或流向农村。

　　市酒类管理局称，通过此次整顿，将建立购销溯源制度。即酒类经销单位要对酒类购、销、存进行登记，对出入库，进货来源，销售去向、数量、时间都要做详细记录，做到票随货走，货票相符。

　　此外，对散装酒经营的管理要求也进一步提高：散装酒经营者要有固定生产地点，散装酒应包装好，并贴上标签才能销售。对盛酒容器也有严格要求，必须贴上标签，标明酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等。

　　有关部门提醒市民，发现假酒制售现象，可以拨打12315、12365或63843589进行举报。来源：重庆商报