让旅客吃着放心 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月24日08:26 天津日报 | ||||||||
本市进行春运铁路站区及周边食品卫生检查赵津 本报讯(记者赵津)随着春运高峰的到来,为了保障春运期间旅客食品卫生安全,预防食物中毒的发生,市卫生局日前会同铁路工作人员,对天津站、天津北站、天津西站及塘沽区、静海县等9个火车站以及27个长途客运站站内及周边所有食品经营单位及餐饮单位,共计400余家逐户进行了检查。
执法人员重点检查了食品卫生许可证和从业人员的健康合格证,食品采购索证情况和食品标签标志以及有无腐败变质、过期食品等。对食品经营单位还重点检查了自制或再加工食品的加工条件以及销售散装直接入口食品的防护措施;对餐饮业还重点检查加工场所卫生状况,有无生熟食品交叉污染现象以及餐饮具消毒措施落实情况等。针对检查中发现的食品卫生问题及违法行为,执法人员已经依法予以严厉查处。 春节前,全市各级卫生监督机构还将继续加大监督检查力度,每天安排监督员对火车站、长途客运站及周边地区的食品经营单位及餐饮单位进行巡回检查,确保春运期间食品卫生安全。 | ||||||||