过大年菜篮子里花样多

　　过大年

　　开栏语：又要过大年了！年复一年过大年，您的过大年计划盘算得怎么样？从今天开始，早报推出2005年的“过大年”栏目：为您提供有关春节、元宵的各种咨询消息、市场动态等，与您分享节日的人间百味。

　　关键词：饮食

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　　早报讯（记者黄清燕）昨日，记者从泉州市贸发局了解到，节日市场所需的各类日用工业品、粮油食品、主要副食品、传统食品和特需商品的生产、采购、调度、储备和上市工作已经准备就绪。

　　据了解，春节期间有关部门将增加市场供应的品种，提高商品的质量档次，加大无公害食品及名、特、优、新商品的投放量，结合利用“假日经济”旅游、购物、餐饮消费旺盛的新特点，引导企业积极调整供应服务的品种结构和营销策略，适应城乡市场的消费需求，使节日市场商品数量充足、品种丰富、质量保证、价格合理。

　　泉州市区副食品货源供应计划：优质大米200万公斤，面粉100万公斤，食用植物油20万公斤；粮油复制品（面线、挂面、粉干）40万公斤，上市品种40个以上；生猪上市5700头，蛋品15万公斤；蔬菜550万公斤，花菜600担，大白菜600担，山东大葱200担（无偿供应老干部），上市品种近70个；水果3000吨；冻品6000吨，其中水产品4000吨，肉类350吨，禽类1650吨。