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把新鲜活鱼做成乳白液体“鱼奶”营养接近母乳


http://www.sina.com.cn 2005年01月26日10:06 武汉晚报

  本报讯 (记者 王丹妮) 像喝牛奶一样,鱼儿也能做成奶了。

  昨日,这种由武汉首创、世界上独一无二的“鱼奶”在汉上市。

  所谓鱼奶,是将新鲜活鱼经过高科技手段,最终成为类似牛奶的乳白色液体。这种鱼奶没有鱼腥味,相反有一股淡淡的奶香和水果香,即开即饮。

  据介绍,这种经过10多年刻苦研制的飞喜乐鱼奶营养价值接近母乳,目前已在武汉百余家超市上市。年后,它将作为武汉市一个富有独特高科技含量的产品,出击国内外市场。(来源:武汉晚报)Aā??覱駦??鷦?韩徻弳?灪g灪g


 
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