黄酒尽量别买小厂做的桶装饮用水2/5不合格

　　宁波质监部门在公布了年糕和海货制品的市场抽检质量数据后，再次公布了桶装饮用水和黄酒的质量情况。

　　这两类产品的合格率都在60%左右，老百姓购买时仍需多一个心眼。

　　瓶装饮用水：小瓶质量不错，大桶问题不少

　　此次，宁波质监部门共抽取检查了宁波43家企业生产的43批次产品，合格26批次，合格率为60.5%。

　　瓶装饮用水包括矿泉水、纯净水、泉水及净水等，分小瓶装和大桶装两种规格。经过历年的监督检查，发现小瓶水的质量较好，而大桶水的质量问题较多，合格率较低。

　　大瓶桶装饮用水，不合格项目为微生物指标不合格，原因：瓶（桶）及其盖的消毒不到位、杀菌设施失控、车间环境卫生不符合要求、封盖不严、消毒剂选择使用不当等。

　　不合格瓶装水有宁波市北仑瑞岩泉纯净水厂的瑞岩泉纯净水、宁波港北仑纯净水厂的青山纯净水、宁波市北仑区柴桥九峰山纯净水厂的龙利来纯净水等。

　　黄酒厂小质量差

　　宁波市质监部门此次共抽查了39家酒厂39批次的黄酒，结果合格24批次，合格率61.5%。

　　黄酒的主要不合格内容为：氨基酸态氮、固形物(非糖固形物)、酒精度、β－苯乙醇等黄酒的主要质量指标不同程度缺少。都是因为有部分企业为了追求商业利润，降低企业生产成本，偷工减料而造成的。这些项目不合格虽未直接构成对消费者身体的损害，但饮用这些品质较差的黄酒，易造成人体营养物质失衡。

　　据了解，宁波地区的黄酒生产企业90%以上都是10人以下的小企业，生产条件差。另外由于产品标准为国家推荐性标准，因此，部分企业钻法律空子，降低技术指标。

　　生产不合格黄酒或加饭酒的厂家包括宁波兴发酿酒有限公司、宁波市鄞州康佳酒厂、宁波市鄞州浙东饮料食品厂、宁波宁泰酿酒有限公司等。

　　(都市快报驻宁波记者杨锡超 都市快报)