西安酱卤肉类熟食仅五成多合格

http://www.sina.com.cn 2005年01月29日07:55 大众网-生活日报

　　西安市质量技术监督局日前对西安部分商场、超市及肉食店进行了酱卤肉类熟食的抽查，合格率仅为56％，尤其是超市、商场内酱卤肉的合格率较一般肉食店竟低了17．5个百分点。西安市质监人员提醒广大消费者，购买超市熟食需小心，最好高温消毒后食用。

　　（均据新华社）