监督执法部门联合突查发现 “餐桌”卫生不乐观

　　1月26日上午，省、市、区三级卫生监督执法部门联合出动，对省城部分集贸市场、食品加工点及超市进行突查，发现食品卫生安全形势不容乐观。

　　当天清晨，在王村百福市场附近，停放着不少“车摊”，众多买主乘三轮车来此进货。一见到执法人员，买卖双方纷纷开着车辆就跑。一辆载满豆制品和粉条的卡 车被执法人员逮个正着，车斗里数十包“东北拉皮”没有生产厂家、地址与日期。之后，在五龙口，执

法人员在一厢式货车上查获了装在麻袋里的熟肉和半成品3吨左右，司机称是从平遥进的货，却提供不出有效的检验报告。

　　上午9时左右，接群众举报，卫生执法人员来到双塔西街新华印刷厂附近一招待所院内，只见塑料袋装满熟馒头直接堆放在地上。屋内没有消毒隔离设施和防鼠防尘设施，从业人员没有健康证明。

　　在亲贤街的大清华饺子饭店，一些员工没有健康证，两瓶食用色素没有生产厂家，一瓶酱豆腐是“三无”产品，厨房员工操作时不戴手套和帽子。该店竟然把腊肉挂在过道里，加工间生熟不分，明显违反有关规定。在千峰北路的“一品海鲜”店，发现该店的地下工作区存在很多卫生不合格的问题。执法人员现场决定派专人蹲点指导、协助整改，限期改进。(记者张志刚)