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昆明各商家今年年夜饭主烹“亲情”大餐


http://www.sina.com.cn 2005年02月02日09:40 云网

  近日,无论是在昆明工作的白领,还是普通工薪阶层,他们都开始谋划年夜饭在哪里吃,而亲情交流则是每一张年夜饭桌上的主菜。

  因筹备昆明第二届电脑节,北京的王女士选择在昆明过春节,现在儿子和先生都已来昆。年夜饭已被提上议事日程。王女士想邀约在昆的老乡和朋友一起吃年饭守岁,今年不能回去,想找一个家庭味浓些的酒店。最好是餐厅娱乐休息设施一应俱全的包间,能提供通宵
服务最好。这是王女士理想中的年夜饭。

  赵先生兄弟姐妹4家人,自1997年开始就在酒店中吃年夜饭,每家轮流做东。原来在家做年饭时,起码提前半个月就开始准备,到大年三十,煎炒烹炸,吃完后收拾饭桌和厨房,人人都累得人仰马翻。后来在外边吃,这些烦恼都没有了。说起在外吃年夜饭的省事、便利,赵先生是滔滔不绝。但他也承认,在外吃,不如以前那么尽兴了。

  开美甲店的师女士年夜饭都是在家吃,年三十一大早,几家人凑在一起齐动手,各自拿出绝活,做好后,围坐在一起热热闹闹吃年饭。在家吃图个喜庆团圆的气氛。

  有心的市民注意到,这些年年夜饭的重点已不在吃上,更重亲情的交流,图的是团圆气氛。在外吃年饭,环境成为首选,商家能提供的除吃之外的服务也成为影响选择的重要因素。价格等因素被放在其次。因为人们对气氛的需求,有的酒店在年夜饭中穿插了舞狮等助兴节目,有的送上春联、赠送红酒和饮料等。据了解,今年的年饭价格比往年平均上涨10%左右,部分五星级酒店已将去年每人消费最高688元提高到1388元,价格翻了一番,但照样受青睐。(张敏)


 
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