包饺子千万提防山东面

　　本报讯（记者唐葵阳通讯员姚蘡）为了更好地保障节日市场繁荣稳定，确保流通领域食品安全，辽宁省工商行政管理局组织各市工商行政管理机关，对全省市场上经销的小麦粉商品质量进行了专项抽查。2月6日，该局向社会公布了2005年第1号消费警示。据了解，这次抽查暴露出一个比较大的问题，就是目前辽宁省市场上经销的标称产地为山东的小麦粉，过氧化苯甲酰含量超标比例较大。这次全省抽查的小麦粉中有71批次的小麦粉标称产地为山东企业。在这71批次的小麦粉中，有34批次不合格，占47.9％；其中25批次为过氧化苯甲酰含量

超标，占抽查总数的35.2％。过氧化苯甲酰是一种化学的增白剂，会损害肝功能，并会导致慢性苯中毒，严重危害消费者的身体健康。这次抽查的山东省齐河县粮食局面粉厂生产的高筋特精粉，过氧化苯甲酰含量，是国家标准含量的4倍多。在此，省工商局提醒消费者选择小麦粉商品时要谨慎。

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