早报记者蔡立荣文／图
在中国人的传统习俗里，每至春节，辛苦了一年的人们可以暂时卸下肩上的担子，离开岗位，抛弃劳累和疲惫，看望亲人，走门串户和朋友聊聊天，享受轻松愉快的日子。厦门市民也和全国人民一样，近日都沉浸在节日的气氛中，为春节的到来准备着、忙碌着。
一年中最重要的一顿饭，要属大年三十的年夜饭，厦门人把它称作“围炉”。年夜饭必不可少的东西就是“鸡、鱼”，因为鸡，谐音于“家”，被认为“食鸡起家”，可大振家声；鱼，自然是取“年年有余”之意。
老厦门人老郭告诉记者，“年兜”未至，便开始全面大扫除、整理庭院居室、采购置办年货等，一直要忙到“二九暝”（即除夕，“暝”是岁暮之意。）。
“二九暝”当天，家庭主妇们通常都要起个大早，准备好甜桔、年糕、“春饭”、压岁钱以及晚上围炉所需的食物。“年糕”由糯米做成，有红龟、菜头等。红龟以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延年。“春饭”就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。因为闽南话“春”与“剩”谐音，意为“岁岁有余粮，年年食不尽”。
老郭说，厦门流动人口越来越多，各种过年的风俗都有，现在基本上都到酒店吃团圆饭，然后回家看电视、打牌，春节的气氛越来越淡了。但2月5日，厦门与金门两地同胞将在厦门体育中心篮排球馆举行“厦门金门两门书法家大型春联书赠”，为厦门、金门同胞送上红红的对联贴。
