海口年夜饭备受欢迎中高档餐馆包厢基本客满(图)

http://www.sina.com.cn 2005年02月07日09:39 海南日报

　　在海口市金龙路许多酒楼，年夜饭的宣传广告铺天盖地。本报记者李英挺摄

　　本报海口2月6日讯（记者谢向荣）一年的忙碌过去、阖家团聚之时，吃些什么是让许多家庭颇费斟酌的。许多海口人似乎已习惯了在大年三十晚上不沾厨房，一家或几家人到一个惬意的饭馆包厢里共迎新春，这使得海口不少酒店的包厢大受欢迎。目前海口大部分中高档的餐馆包厢已基本客满，部分酒店连大厅也已全部爆满。

　　大部分包厢已订满

　　记者今晚打电话给海口经营粤菜、湘菜、川菜、海南菜的十多家酒家订包厢，听到最多的回答就是“对不起，已订满”这一句。许多酒店表示，从元旦开始，他们就已经陆陆续续接到年夜饭的订餐，前两个星期订餐更成为高峰。同时因为当天晚上就餐的人数可能会很多，酒店会非常忙碌，许多酒店都准备了多款供不同人数、不同消费水平的年夜饭套餐。

　　外场大多已不接受预订

　　为了保证大年三十晚能够真正有进账，大部分酒店目前剩下的外场座位已不接受电话预订，而且要求预定的客人要上门交订金，并点好菜。一些酒店还表示，顾客只能点酒店专门准备的年夜饭套餐，而不接受点菜。

　　在海口，大多数宾馆酒店的年夜饭都在200元到1500元之间，而较受欢迎的是1000元左右的套菜，一些高档宾馆也别出心裁地推出一些档次高的年夜饭。如新国宾馆就推出了1288元、1588元、2288元和6688元四种档次的年夜饭。除了这些经营传统的粤菜、琼菜酒楼，一些经营湘菜、川菜的酒楼也受到了追捧，爱晚亭、川流不息等一些酒店也已基本客满。

　　还未有送餐服务

　　有一些市民建议：“如果酒店能够打包年夜饭送到家中，让我们在家中过年就更好了。”记者今天采访时也发现，这些酒店中几乎没有一个酒家愿意在大年三十晚送餐，他们表示没有这方面的准备，也没有足够的人力。

　　作者：谢向荣

　　（来源：海南日报）