特级厨师军营献技

　　Ｎ本报记者 杨然通讯员王靖夷薛洪刚

　　本报讯前日，在南京军区驻闽联勤分部新兵营，三名身着白大褂、头戴高角帽的特殊人员走进训练场，询问战士家乡饭菜口味，他们是该分部特意邀请的三名特级厨师。

　　为让新战士在部队过一个热闹、祥和的春节，他们对新兵营春节期间的伙食生活做了

周密安排和充分准备，提前备足各种年货，还专门让三名特级厨师亲自掌勺，保证“一餐一变样，三天不重样”，确保饭菜色、香、味俱全；他们根据新战士不同地域、不同风俗、不同口味的特点，广泛征求意见，从营养结构、荤素搭配等方面，精心制定节日期间的食谱。