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“节前看市场”系列报道之十


http://www.sina.com.cn 2005年02月08日03:10 山西晚报

  海鲜市场越到年根越红火

  本报2月7日讯 (记者李雅丽)腊月二十九一大早,雪花又开始纷纷扬扬地飞舞起来,但寒冷却没有冻住人们的购物热情,海鲜销售市场更是春意盎然。

  既然是海鲜,人们图的就是个鲜,因此,海鲜越临近春节就越卖得好。上午9时许,记
者在太原市五龙口附近的两家海鲜批发市场,看到这里已然是车排队,人接踵。进入万吉海鲜批发市场,销售海鲜的尚老板告诉记者,自己这两天每天虾的销量近千斤,整个市场里一天销售的鲜虾将近5000公斤。据记者了解,目前虾的价格大约在36-40元/公斤,比往年贵8-10元,不过销量却没有因此而减少。

  市场里同样经营海鲜的金老板告诉记者,这两天每天的螃蟹销量都在250公斤左右,销售情况一天比一天好。

  近年来,随着交通的发展,海鲜产品到达内陆省份所需时间越来越短。比如以前只能吃冻带鱼,可是从2001年开始,鲜带鱼逐步成了百姓的新宠。目前,人们吃鱼的要求也是越来越高。50元/公斤的鳜鱼、56元/公斤的左口鱼、130元/公斤的多宝鱼都不缺少消费者。

  很多水产经销商都很奇怪,山西人对带鱼竟然如此钟情。冷冻带鱼的价格今年也较往年贵,从一开始的10元/公斤到12-14元/公斤,但是销量却比去年大。太原市肉联厂的陈经理接受记者采访时,透露了这样的两个数字,去年春节前带鱼的销售量大约是5000吨左右,今年达到了近8000吨。

  (来源:山西新闻网 山西晚报 网络编辑:白云飞 赵芳)


 
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