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“煨元宝”


http://www.sina.com.cn 2005年02月08日04:18 星辰在线-长沙晚报

  小时候,一直在长沙附近乡下过年,还没到过年,就听到娭毑念叨:“‘三十晚上的火,十五夜里的灯’。过年啊,一定要烧柴火烤,而且要烧得大,烧得旺。”现在想起来,只怕就因柴和“财”谐音,烧个红旺旺的柴火,图的就是吉利的口彩。

  所以,每年快过年,叔叔伯伯早就准备好了老树蔸,还把大木头拿出来,而娭毑就会把糯米拿到磨房磨好,只等年三十守岁时候拿出来做耙粑。

  吃过以鸡鸭鱼肉为主的年夜饭后,家里人就把大块大块劈好的柴堆放在屋角。堂屋中间早就用土砖围好火塘,一家老小聚拢过来,坐在火堆四周话家常,电视可以不看,但是火不能不烤。柴火烧得很旺,熊熊火苗把整个屋子都照亮了,火光映得每个人的脸都发亮,身子一下暖和起来,通身舒适。时不时,有人把柴添上,并说“添财(柴)添财(柴)”,火烧得旺,便意味来年好生活越过越红火。火塘中烧着的大树蔸,乡里人就叫做“煨元宝”。

  家里有堆好火,除夕夜就见走家串户的乡亲邻里不断涌来,大伙把位子挪了挪,添把椅子,客人也就坐到火堆边。喝茶聊天,吃红薯片,瓜子,花生,说恭喜发财的话,火的热力迅速驱走客人从门外带进来的寒气,柴火不时噼里啪啦几声响,柴火灰四散,飘到人们的头上衣服上,爸爸打趣说“邋富邋富”,还把火又拨大了些。

  夜深了,怕大伙肚子饿,娭毑就忙着烧糍粑了,满屋子糯米香。就着白糖,大家也不拿碗盛,一双筷子夹起送到嘴巴里,可嚼起来还要费点力,糯米粑粑太粘,粘在筷子上可以扯上老长。但大家都爱吃,又热又香的粑粑一下子就把肚子填得满满的了。

  晚上12点,家家户户放鞭炮,大人拍拍身上的灰,回屋睡觉去了,天一亮还要开门迎财神,但火塘边会剩下我与表哥表妹这些小孩守岁,我们说笑打闹,表哥趁我们不注意,往火堆里扔个小鞭炮,“啪”地一下,把我们吓得一愣一愣。玩困了就把椅子架起拼成“床”,歪倒在椅子上,火依然在跳动,眼睛困得迷蒙,橘红色的光占据视野,仿佛朦胧中看得到新年希望的力量,很温馨。

  作者:梁娇

  (来源:长沙晚报)


 
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