大冷：水上年夜饭多数预订不足

　　新鲜感减弱成本高企口味逊色

　　本报讯据《新快报》报道，曾在前两年大受欢迎的广州珠江游“水上年夜饭”，今年却意外大冷。据悉，今年珠江游年夜饭的预订情况不如往年理想，有的公司甚至因此而取消了年夜饭的航班。

　　近年来，珠江游日益火爆，各大经营珠江游的公司所推出的新项目也层出不穷。自2003年起，就有公司率先在除夕夜推出“全家团年宴”、“家和宝贵宴”等，让市民可以坐在如水晶宫般的游船里，一边欣赏珠江迷人夜景，一边品尝晚宴。当时的订座情况相当火爆。

　　今年，虽然各大公司提前一两个月就开始大做年夜饭项目的宣传，并开始接受预订，但订座情况并不理想，多数公司都不满座。更有一些公司因为无人预订年夜饭而被迫取消。据了解，订座的客人大多选择6—8人的围餐，价格在800—1200元不等。

　　业内人士分析，一是由于珠江游年夜饭的项目已推出两年，没有太大的变化，对于市民的新鲜感已大大减弱；另一方面，随着人民生活水平的提高，市民对菜式的要求也越来越高，珠江游年夜饭受到船上条件的限制，在色香味等条件上都较酒楼现炒的菜逊色；此外，成本高导致价格较高也是一大原因。

　　（日京／编制）