昆明：西餐推出洋年饭　中餐打出分时牌(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年02月09日09:37 云网

　　在传统的春节里，最重要的就是一家人团聚在一起吃顿团圆饭。举家到各大饭店享用年夜饭也不再是新闻。今年，昆明酒店年夜饭呈现两大特点：中餐馆将年夜饭按时段分成上下半场接受预定；而西餐厅也闯入中国传统春节市场，西式年夜饭一经推出，追捧者甚众。

　　年夜饭在外吃的方便之处显而易见，一位家庭主妇张女士的话颇有代表性：“以前总是在家做年夜饭，不要说做饭忙前忙后，吃过饭收拾碗筷也够累人的。去饭店吃饭，这些就都省了，加上环境和气氛都不错，一家人可以轻轻松松过个大年三十。”正是由于这样的观念已逐渐被人们所接受，各饭店推出的年夜饭订餐一早就被“哄抢”一空。

　　昆明各大星级酒店包房环境优雅，虽然起价在1500元以上，但很受高端消费者青睐。距离春节还有一周，均已被订满，预订的电话还不停地打进。而大多数昆明市民则偏爱一些滇味的特色餐馆，“50年老昆明”餐厅的480元起价的70多桌年夜饭已不能满足订餐需求，其负责人告诉记者，这几天来订餐的市民仍然很多，有的还非要在这里吃年饭，餐厅只好让后来订的人吃下半场，现已开始接受第二场的预定。据调查，价位在300元－500元的年夜饭最受昆明市民青睐。

　　和以往有所不同，今年昆明一些西餐厅也加入了争夺年夜饭市场的“战团”。在环境优雅的昆明翠湖边一家名叫圣地淘沙的西餐厅，前来订餐的黄先生说，5年前就开始在外吃年夜饭了，以前吃的都是中式的，听说有西式年夜饭就想来换换口味，现已订了588元的家庭套餐。吴小姐是这里的常客，听说了有年夜饭，马上就订下了2人套餐。

　　这家西餐厅的负责人介绍，他们从今年起在其7个分店推出西式年夜饭。这也是根据客人需求而做的一个新的尝试，共推出了288元、588元、888元三个价位的年夜饭，全部选用一些西餐的经典菜式，为了迎合春节团圆的气氛，在西餐外还加上了汤圆等传统的甜点。目前已接到了10多个订餐，而且家庭型的用餐居多。(黄颖)

汉族新人举行傣式婚礼

狂热奔放南美狂欢节

　　云南花灯春节亮相欧洲阿富汗坠机104人全遇难<可可西里>导演陆川来滇白俄罗斯限制美女出国云南打造哀牢山风情旅游线日本9人集体自杀责任编辑:糖糖浏览次数：（云南频道）

昆明：西餐推出洋年饭 中餐打出分时牌(组图)

昆明：西餐推出洋年饭　中餐打出分时牌(组图)